日記

ぼた餅

父が作った“ぼた餅”はとても美味しくて、ぼた餅はこんなもんだと思っていました。
10年前、父が亡くなってからは、お店から買ってみるけど・・・・とてもじゃなく不味い。

父の作るぼた餅は名人級だったのです(^^ )♪

コタママが「習っておけばよかったねぇ」と言うけれど、時はすでに遅し。この10年、ぼた餅が売ってある店を見かけると、試しに必ず買ってみます。今日も出先で見つけた饅頭屋さんで購入、それなりに美味しかった・・・・でも、父の味には程遠い感じです。
2011年10月11日(火)   No.77 (日記)

今日もあぐりの丘

今日も天気良好、お弁当持って「あぐりの丘」へ

今日は「憩のエリア」へ直行、お弁当食べた後はごろりと横になって一眠り。

今まで何処といってゆっくりできる場所もなかったけど「憩のエリア」が出来て親子連れで遊びに来ている人が増えたようです。
2011年09月24日(土)   No.72 (日記)

On A Clear Day 〜 あぐりの丘

我が家から5分の「あぐりの丘」へ
とても気持ちよい天気、おにぎり持参で散歩がてら行きました。

「門のエリア」「村のエリア」「街のエリア」「憩のエリア」の4つのエリアがあります。今日は「街のエリア」でおにぎりを食べ、「憩のエリア」を散歩してきました。

「憩のエリア」は以前はありませんでしたから、リニューアルで最近増設されたコーナーと思います。子供連れでゆっくりできるコーナーです(^^ )♪

あくりの丘
http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/ikoi/
2011年09月23日(金)   No.70 (日記)

昔ながら懐かしい味、回転焼き

浜の町の電車通り沿いにある「太閤焼 みつや」の回転焼きをいただきました。

私は小学生の頃に兄と一緒に食べに来ていましたから、もう50年以上も続く老舗でしょう。子供の頃は「回転饅頭」と言っていたように思います。この店の商品名が「太閤焼」とは数十年間知りませんでした(^^;

店内テーブルで食べることが出来ます。記憶は定かではありませんが、その頃一個5円で、一皿5個で25円、皿は学校給食に使用していたようなアルミの皿だったと覚えています。

自分の記憶を確認しようと店員さんに尋ねようと思いましたが、並んで列を作っているお客様へせっせと焼いているので話し掛けられませんでした。

懐かしい味、昔から変わっていないような感じがします。(^^ )ルン♪
2011年09月16日(金)   No.69 (日記)

あぐりの丘

家から5分位で行ける「あぐりの丘」
少しリニューアルされて小さな子供と一緒に行けるスペースもできています。
平日はいつも貸切状態、ゆっくり散歩できます(^^ )♪
2011年08月27日(土)   No.143 (日記)

手嶌葵のミニライブ

手嶌葵のミニライブを見てきました。

長崎駅前のかもめ広場。屋外でのライブなので、独特の透き通る声はどんなに聞こえるのだろうと思っていましたが、いい音色で聴けました。3曲だけのミニライブでしたが、いい音楽を聴かせてもらて、とても満足なひとときでした。やっぱり満足感は量より質ですもんね(^^ )♪

1.上を向いて歩こう
2.朝ごはんの歌
3.さよならの夏〜コクリコ坂から〜

ライブ終了後はサイン会、たくさんのファンが並びましたが、ひとりひとりに笑顔で丁寧に手渡しする優しい人柄が好印象でした。

手嶌葵 The Rose

2011年07月31日(日)   No.63 (日記)

相手を敬うココロ

テレビの情報番組「news every.」を見ていて・・・・不愉快でチャンネルをすぐ変えてしまいました。

毎週木曜レギュラー出演の医師が、養護老人ホームでご老人に取材していました。この医師のご老人に対しての、ぞんざいな言葉遣いが聞くに堪えられなかったからです。

敬語に固執し過ぎることはないけど、親しき仲にも「敬語」あり。
敬語を使わないことで、相手や周りの人を不愉快にするのであれば、やはり敬語を使うことが基本だと思います。

特に、ご老人との会話で感じることがあります。ご老人に対して、子どもに話しかけるような言葉遣いをしている人を見かけ、他人事ではあるけど不愉快になります。

お互いが親しくなって、敬語が崩れていくのはかまいません。
しかし、初対面では年齢や立場に関係なく敬語を使うのが基本でしょう。

この敬語の話になると、コタママが毎回同じ思い出話をします。

コタママのお父さんが入院していた時の話。
いつも温厚で怒ったことがないお父さんが、とても不機嫌で顔色が変っていたので理由を聞いてみると・・・・「看護婦さんが怒るんだよ、敬語も使わない!」ということでした。

私も同じ立場だったらきっと怒るでしょう。
まだ若い?のでそのような経験はありませんが(^^;
2011年05月18日(水)   No.54 (日記)

本日の焼き具合はグー(^^)b

珈琲は濃く淹れても苦味が残らない、甘味が口に広がるような珈琲が好みです。

今日は"甘み"が特徴の豆、"ブラジル・ショコラ"と"ブラジル・ハニー"を焙煎。
珈琲の甘味を最も引出すミディアムローストで焙煎しました。

"ブラジル・ショコラ"は、ナッツ、チョコレートのような風味、フルーティーさもあり、甘味が口に広がります。そして甘いカラメル香の素をたっぷりと含んでいます。

"ブラジル ハニー"は、フォックスビーンズのみで精製されたコーヒー。
フォックスビーンズとは、コーヒーの甘味成分が多く生豆に付着残存しているコーヒーで、甘味の含有率が高いので甘くマイルドです。(^^ )ルン♪
2011年05月12日(木)   No.52 (日記)

山霧


我が街光風台は朝から霧。

山に囲まれているので霧深く、いつも少しひんやりしています。
2011年05月11日(水)   No.51 (日記)

アジアのスーパースター、パッキャオ

昨日行われたWBA世界バンタム級王者・亀田興毅の初防衛戦は、試合前から興味薄のカードでした。亀田興毅、見た目とは違って家族思いで真面目な性格の若者ようで嫌いではないのだけど、彼の試合は何とも緊張感がなく面白くない。

この日の試合もやはり緊張感なく見るに耐えず、1ラウンド観て観戦終了(^^;

口直し?という訳でもないけど
今日の「パッキャオ対モズリー」の一戦に期待しました。

6階級制覇のパッキャオと、元3階級制覇王者シェーン・モズリー。
ファイトマネーもパッキャオ20億円、モズリー5億円と桁外れでした。

しかしながら、追いまくるパッキャオに対して、恐怖に飲み込まれたのかひたすら逃げるモズリー。中盤以降ブーイングの嵐でした。ライブ放送なので、ずっと見てましたが、録画だったら早送りの試合でした(^^;

でも、小柄のパッキャオが普通では届かない距離を鋭い踏み込みでヒットさせる、そして攻めの姿勢を最後まで一時も崩さない動きは多額のファイトマネーを稼ぐだけの魅力があります。(^o^)/
2011年05月07日(土)   No.48 (日記)

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